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印-3步驟勁慳小炒(第四版) | Feliz Chan

印-3步驟勁慳小炒(第四版) | Feliz Chan
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印-3步驟勁慳小炒(第四版) | Feliz Chan
如何只花3個步驟,炒一道滋味靚??
全書38款小炒食譜,由資深烹飪專家Feliz Chan精心設計,家傭只要依著3個步驟,就能炒出色香味俱全的家常小炒,而且用料簡單,選購方便,分為冷藏食材、即食材料、蔬菜及海產三類。
食譜以慳錢為原則,只花$15就可品嘗豬、牛、雞及海產靚?,加上圖文並茂指導家傭烹調秘技,這絕對是鞏固家傭廚藝的入廚天書。
書籍詳情
作者/譯者/編者: Feliz Chan
出版社: Forms Kitchen
國際書號: 9789888137060
出版年月: 2011-07
頁數: 93
開度: 148x210mm
圖書分類: 食譜

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  • ISBN: 9789888137060
HK$40.5
HK$45.0