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天真本色+快煮慢食--十八分鐘套裝 | 歐陽應霽

天真本色+快煮慢食--十八分鐘套裝 | 歐陽應霽
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天真本色+快煮慢食--十八分鐘套裝 | 歐陽應霽
內容簡介:
《快煮慢食》及《天真本色》二合一套裝。
著名食家歐陽應霽最新食譜,附美食小貼士,簡述食物背後故事或烹飪技巧,可作通識教材。以顏色分類,集40多道等美味菜式,詳列製作時間,十八分鐘內可做好一道菜式。
 
作者簡介:
歐陽應霽,著名食家及藝術家,跨媒體創作人,曾主持無線電視節目「回味無窮」。出版作品逾十本。
書籍詳情
作者/譯者/編者: 歐陽應霽
出版社: 天地圖書
國際書號: 9789882191532
出版年月: 2010-03
頁數: 396
開度: 170x230mm
圖書分類: 食譜

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  • ISBN: 9789882191532
HK$149.4
HK$166.0