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美食無限耆 2 | 香港明愛安老服務編輯部
本書是一本中英對照的軟餐食譜,合共二十個分早、午、晚及節慶菜色,全是製作簡單,目的是希望讓長者與護老者也可以透過食譜的製作,同卓共享食物的樂趣,讓長者與家人透過分享,建立關係,連繫愛。是次亦收集了二十個有關長者與食物的故事,透過每一道菜的分享,讓長者與家人細味過往的集體回憶,更加珍惜今天相聚的時光,因為每一次的聚餐,每一道家人為長者用心準備的菜式,也是值得紀念的。
書籍詳情 | |
作者/譯者/編者: | 香港明愛安老服務編輯部 |
出版社: | 香港明愛安老服務 |
國際書號: | 9789887468561 |
出版年月: | 2021-11 |
頁數: | 200 |
開度: | 170x230mm |
圖書分類: | 食譜 |
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- ISBN: 9789887468561
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