飲食文化


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HACHETTE葡萄酒新手教室:看圖學品種 | 塞巴斯丁.杜宏維爾 Sbastien Durand-Viel, 大衛.柯伯 -10%

HACHETTE葡萄酒新手教室:看圖學品種 | 塞巴斯丁.杜宏維爾 Sbastien Durand-Viel, 大衛.柯伯

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HACHETTE葡萄酒新手教室:看圖學品飲 | 皮耶‧凱薩梅爾(Pierre Casamayor ) -10%

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從初學者變品酒師, 「HACHETTE葡萄酒新手教室」開課了! 以視覺系圖表拆解專業知識, 法國最權威的葡萄酒出版社教您: 什麼是品酒? 為什麼要品酒? 邊喝還要傷腦筋地講出感受,難道不掃興? 講出..

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Ariel的超完美韓式擠花藝術&技巧全書第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書! | Ariel (洪佳如) -10%

Ariel的超完美韓式擠花藝術&技巧全書第一本專業級韓式奶油霜擠花圖解書! | Ariel (洪佳如)

席捲全球的韓式擠花風潮,強力登台! 課程詢問度最高!最具多種變化! 柯芬花園Ariel的專業韓式擠花技巧書 不用韓國奶油也可以做得出的韓式擠花! 超過800張詳細清楚的擠花+組合技巧步驟圖,一次學會..

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拜託1口把故事吃光光! | 矢矢、陳劻 -10%

拜託1口把故事吃光光! | 矢矢、陳劻

內容簡介: 作者矢矢、陳劻用獨有的目光和腔調去觀察世界,用2枝畫筆,畫出不1樣的美味感覺!跟?他們,品嚐14家特色餐廳,尋找MENU上點不到的背後故事,發掘本土飲食文化。1口氣陪你吃掉14份大餐! 手..

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雙如談食(8) | 黃雙如 -10%

雙如談食(8) | 黃雙如

  著名食家黃雙如,一年一度精心泡製的美味食譜,將於七月登場。黃雙如繼續搜羅世界各地新奇美味的食材,配以她精巧細致的廚藝,為讀者奉上飲品、湯羹、菜蔬、鮑參翅肚、粥粉麵飯、零食甜品等10大類共52道清新..

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